Cơm cuộn mè rang

Nguyên liệu:

1 chén cơm
1 quả trứng gà
1 cây xúc xích
Kim chi
2-3 muỗng canh mè đen rang thơm
1 muỗng canh dầu mè

Cách làm:

Bước 1

Trứng khuấy đều cùng chút muối sau đó bắc chảo lên bếp chiên trứng. Nếu thích, có thể chiên sơ xúc xích và xào qua kim chi.

Bước 2

Cho dầu mè và mè đen vào trộn cùng 1 chén cơm. Trải màng bọc thực phẩm ra ngoài, sau đó trải đều cơm lên.

Bước 3

Tiếp đến cho trứng chiên, xúc xích và kim chi vào.

Bước 4

Dùng tay cuộn chặt cơm lại. Khi cơm đã cố định thì gỡ lớp màng bọc thực phẩm ra và dùng dao cắt thành từng miếng cơm vừa ăn.